白酒酿造工程专业专业代码是多少 要上几年

一、白酒酿造工程专业专业代码

白酒酿造工程专业专业代码是082712T。

二、白酒酿造工程专业上几年

白酒酿造工程专业修业年限是四年。

三、白酒酿造工程专业简介

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白酒酿造工程是以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础，吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业，旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术，具有创新能力的高素质应用型人才，以实现中国白酒产品和中国白酒文化走向世界的需要。

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