中职中餐烹饪专业考哪些本科学校

今天三涯网小编整理了中职中餐烹饪专业考哪些本科学校相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、中职中餐烹饪专业考哪些本科学校
• 2、3+证书本科专业：烹饪与营养教育专业介绍及就业前景
• 3、哪些大学有烹饪专业

中职中餐烹饪专业考哪些本科学校

1、太原科技大学：本科专业有酒店管理、营养与食品卫生、烹饪与营养教育、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检测技术等。
2、山西财经大学：本科专业有酒店管理、食品科学与工程、烹饪与营养教育等。

3、山西农业大学：本科专业有食品科学与工程、食品营养与检测技术、烹饪与营养教育、酒店管理等。
4、太原理工大学：本科专业有食品科学与工程、烹饪与营养教育等。
5、太原师范学院：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。

6、山西医科大学：本科专业有食品营养与检测技术、烹饪与营养教育等。

7、山西师范大学：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。
8、山西大学：本科专业有食品科学与工程、食品营养与检测技术、烹饪与营养教育等。
9、太原工业学院：本科专业有营养与食品卫生、食品科学与工程、烹饪与营养教育、食品质量与安全等。
10、中北大学：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。

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3+证书本科专业：烹饪与营养教育专业介绍及就业前景

本期介绍的3+证书本科专业—— 烹饪与营养教育专业 ，将带您深入了解这个领域的招生情况和就业前景。

2024年，韩山师范学院与岭南师范学院在本科批次中招生烹饪与营养教育专业。韩山师范学院的 烹饪与营养教育（师范） 专业计划招50人，实际招生50人，招生对象为已取得广东省高考资格的中职毕业生，且对口专业包括西餐烹饪等。报考要求具备4种中级及以上职业资格证书，身体素质正常，2023年韩师录取率为35.9%，录取最低综合分329.84分。

岭南师范学院的烹饪与营养教育专业计划招20人，报考条件同样要求中职背景且专业对口，证书要求包括教育考试院和人社部门颁发的相关证书，以及广东省餐饮技师协会的“1+X”职业技能等级证书。岭南师范学院录取了20名考生，最低综合分324.04分。

这个专业的核心课程包括烹饪化学、食品微生物学等，旨在培养具备烹饪、营养、管理和教育能力的复合型人才。就业方向广泛，既可从事烹饪教育教学，也能在餐饮企业、科研机构或高校后勤工作。现代厨房环境改善，行业专业化发展为毕业生提供了多样化的职业选择。

哪些大学有烹饪专业

三涯网(https://www.sanyazx.com)小编还为大家带来哪些大学有烹饪专业的相关内容。

拥有烹饪专业的大学包括：

岭南师范学院，简称“岭南师院”，坐落于广东省湛江市，是一所历史悠久的综合性本科院校。学校专业覆盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等十大学科门类，是一所省属全日制综合性普通本科高等院校。

武汉商学院则以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展。学校设有烹饪与食品工程学院，提供烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺等专业。其中烹饪工艺与营养专业是国家级教改试点专业。

湖北经济学院的旅游与酒店管理学院设有烹饪与营养教育专业。该校位于湖北省武汉市，是一所多学科协调发展的省属全日制公办普通本科高校。

扬州大学的扬子津东校区设有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中，烹饪与营养教育专业是江苏省品牌特色专业。

河南科技大学则在食品与生物工程学院设有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。同时，应用工程学院也设有食品质量与安全专业。

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