发布时间:2023-05-24 18:05:58 | 三涯网
各位同学大家好,今天小编为您带来的是山西同文职业技术学院中西面点工艺(专科类)介绍信息:
培养目标:本专业培养能够从事中式热菜、冷菜、面点制作及西式面点制作的高素质技能型人才。
就业方向:在酒店、宾馆、中西餐厅中担任中式面点技术和西式面点技术与管理工作,配餐公司的营养与配餐工作,也可从事大中专、职高和技校相关专业的教学和培训工作。
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1、山西同文职业技术学院重点专业名单
2、山西同文职业技术学院师资力量
学院总占地面积为20万平方米(300亩),总建筑面积近10万平方米,教学科研仪器设备总值1343万元,馆藏纸质图书26万册。校园内绿树成荫,风光幽美,学院拥有一支高素质的“双师型”教师队伍,建有与各专业配套的三个校内实习实训中心、43个实训场所和67个校外实习实训基地。
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